Benjamin & Team

Mit unserem Team bieten wir unseren Gästen eine abwechslungsreiche Küche mit herzhaften Schmankerln, saisonalen Spezialitäten und ganz besonderen Kreationen, begleitet von den hervorragenden Qualitätsweinen aus dem Eigenbau.

Küchenchef Benjamin verwöhnt seine Gäste besonders gerne mit seiner Spezalität, dem Risotto. Besonders Weißweinrisotto, zubereitet mit dem hauseigenen Grünen Veltliner, zaubert er gerne, denn die handverlesenen Trauben geben dem Gericht eine ganz besondere Note.

 

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